食品安全FAQ > 残留農薬は、長い時間をかけて人体に蓄積するのではないですか?

(2014/3/12)

残留農薬は、長い時間をかけて人体に蓄積するのではないですか?

  • がんの原因になるのではないですか?

 環境中で分解されにくい農薬や人体に蓄積するような農薬は、農薬としての登録が認められず、使用が禁じられています。
 また、発がん性のある農薬も、登録されず、使用が禁じられます。



農薬取締法に基づき、農薬を登録する際には、安全性や環境への残留性などさまざまな試験を行っています。安全性試験では、動物実験を行い、毒性試験や体内での吸収・排泄に関する試験、発がん性試験などが行われます。
 また、一度登録されても、その有効期間は3年で、再登録されなければ、製造・販売することはできません。


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